旅游与酒店管理学院

 



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我院2016级本科生顺利完成专业认知实习
2018/10/10 17:38:00 本站原创 佚名

为增强学生对旅游及酒店行业的了解,提高学生社会实践能力,打好专业课学习基础,根据2016级本科生专业培养方案要求,在学院统一组织安排下,我院2016级旅游管理和酒店管理两个专业共计36名本科生于201893-14日,顺利完成了为期两周的专业认知实习。

学院高度重视此次实习,根据旅游管理和酒店管理两个专业不同的培养方向,分别为两个专业同学量身定制了认知实习方案,并于93日下午在杜菲咖啡厅召开了认知实习启动会,梁春媚副院长参会并对实习同学进行了动员。本次认知实习由余志远和常雯两位老师带队指导,同学们分别前往富力希尔顿/康莱德酒店、大连香格里拉大酒店、大连中远海运洲际酒店、大连皇冠假日酒店、开世温泉酒店、开世房车营地、圣亚海洋世界、金石滩风景区、自然博物馆、日俄监狱、旅顺博物馆等10余家大连市知名旅游及酒店企业、景区,通过企业和景区组织的参观、座谈、小型研讨会、实际操作等环节,了解企业文化,感受企业的工作情境,学习相关岗位工作流程,对专业有了更深刻的认识,更加明确了今后的专业学习目标与就业方向。两位带队指导教师全程陪同,并在每周认知实习结束后组织学生分小组汇报、讨论,分享收获与体会,同时对接下来的学习提出要求和安排。






两周的专业认知实习圆满结束了,两个专业的同学们都有不少的体验与收获。旅游1601班的金竺桦同学说:“所到之处,每一处都有故事,每一处都会震撼到你的心灵,这使我对接下来即将继续的认知实习之路,充满了未知的期待。” 酒店1601班的寸得莉同学说:“总的来说就是‘累并快乐着’。学校让我们有机会从课本和课堂上抽象的理论知识中跳跃出来,在实践中去发现问题,具体化知识,锻炼自主学习能力,让我增加了很多知识。”酒店1601班的胡俊茹说:“为期两周的认识实习结束了,我们去了很多地方,学到了很多新的东西,感谢余老师、常老师的指导,也同样感谢学院给予我们这次学习的机会。”


专业认知实习是学院实践教学的重要组成部分,是专业教学体系中的重要环节,是实现专业培养目标的有效途径,为学生继续进行专业学习和职业生涯规划奠定了坚实的基础。相信,这两周不仅是2016级同学一生难忘的回忆,更是他们职业成长路上的启明星。

同时,在此我们要特别感谢大连海外旅行社及相关旅游及酒店企业、景区对我院2016级本科生专业认知实习的大力支持!





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